Subir el ánimo con tu alimentación: mood food

Como ya sabes, hay determinados alimentos que generan diferentes sensaciones en nuestro cuerpo. Y, de hecho, algunos nos ayudan a subir el ánimo. Te contamos qué es la llamada Mood Food.

 

Subir el ánimo con tu alimentación: mood food en cosmopolitan.com.es¿El chocolate te ayuda a subir el ánimo y sentirte mejor? ¿El café y el té te despejan y estimulan? Como ya sabes, hay determinados alimentos que generan en nosotras diferentes sensaciones. Y son muchos más de los que pensamos.

Esto es lo que entendemos por Mood food o Comida feliz, y ya existe una marca asiática que los comercializa bajo este nombre. ¿Los probamos?

 

¿Qué alimentos nos ayudan a subir el ánimo?

Como ya hemos comentado, este tipo de comida, más allá de alimentarnos genera diferentes sensaciones en nuestro cuerpo. ¿Por qué? La causa está en que estos alimentos contienen determinadas sustancias, como el triptófano, un aminoácido presente, por ejemplo, en los lácteos, que activan nuestra producción de serotonina, una de las hormonas claves del bienestar personal.

 

¿Cuáles son estos alimentos?

Entre ellos podemos encontrar las lentejas, el plátano, el salmón o el chocolate que contiene endorfinas provocando una sensación de satisfacción personal que nos ayuda a subir el ánimo. De hecho, en general los alimentos dulces influyen mucho en nuestra sensación de bienestar ya que el nivel de azúcar en el cuerpo es determinante. Sin embargo, el concepto de Mood Food implica también que los alimentos que ingerimos sean beneficiosos para nuestra salud. Por ello te recomendamos llevar una dieta mediterránea en la que podremos encontrar muchos componentes de esa "comida feliz" que nos ayuda a subir el ánimo: las nueces, los lácteos, algunas frutas, el café y el té o la carne son algunos de ellos.

 

 

Quieres saber más?????

 

 

Paula Miranda
06/10/2011
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