8 tips para activar tu metabolismo

Es una de las bromas más crueles de la naturaleza: hay mujeres que ya pueden comer lo que sea, que no engordan un gramo… y viceversa. La culpa es del metabolismo que la RAE define como el “conjunto de reacciones químicas que efectúan constantemente las células de los seres vivos con el fin de sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples, o degradar aquellas para obtener éstas”, esto es: el mecanismo que transforma la comida en calorías, y éstas en energía. Una función vital que a veces funciona de forma rápida y eficiente y otras, todo lo contrario. Pero que, afortunadamente, admite cierto control. Expertos como Madelyn Fernstrom, director del Centro Médico de la Universidad estadounidense de Pittsburgh, cree que ciertas pautas pueden optimizar el metabolismo. Y no hablamos de dietas raras. 

Etiquetas: calorías, cuerpo 10, metabolismo, trucos caseros

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